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嫩肉粉
01 原料?
本品以玉米淀粉,馬鈴薯淀粉為主要原料,輔以食用鹽,添加最新生物技術(shù)提煉的木瓜蛋白酶精心配置而成。
02 特點(diǎn)?
天然木瓜蛋白酶是一種具有特殊結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),采用純物理方法從木瓜中提取,不含任何一種水解蛋白酶,能夠水解肉類組織中的膠原蛋白及不易消化吸收的肌肉蛋白,使其轉(zhuǎn)化為易吸收的組織結(jié)構(gòu),同時使肉品易于入味,口感滑嫩、細(xì)膩。
03 優(yōu)點(diǎn)
一般其他低價嫩肉粉多用普通蛋白酶或不添加蛋白酶。
04 規(guī)格
120g×40袋/件
200g×50袋/件
320g×12袋/件
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